据窄门餐眼数据,截至2025年10月15日,全国咖啡门店总数为254730家。按省级行政区划分,咖啡店的分布与经济活跃度高度重合。广东、浙江、江苏三大沿海省份位居前三,门店数量分别达到41959家、22496家和19729家。一线城市成功将咖啡喝成了“日常刚需”。
目前,中国整体咖啡产业的潜在市场空间已超万亿,包含在速溶、即饮以及现磨咖啡之内的多种细分业态蓬勃发展,咖啡消费正在中国崛起并快速渗透。
作为“四大情怀项目”之一的咖啡馆,永远让年轻人心向往之。艾瑞咨询发布的《小店经济活力报告》显示,在有过创业想法的年轻人中,62%的人都萌生过开一家咖啡店的梦想。自2023年起,一大批“外行店长”涌入咖啡市场,各路神仙打架竞争至今,咖啡市场实际上已经演变为一门抢夺注意力的生意。
《2025中国城市咖啡发展报告》显示,2024年中国咖啡产业规模达3133亿元,较前一年增长率达18.1%。人均年饮用杯数较上一年的16杯提升至22.24杯。在异常拥挤的咖啡赛道,“不按常理出牌”的新奇打法,让喝咖啡这件事情变得更有趣,增加了附加值,成了小店、小玩家们主动迎战的独门武器。
小咖咖啡(以下简称“小咖”),以“用中国茶,做世界咖”的核心理念、“咖啡设备+互联网”、“小吧+小店”的B、C结合的全新商业模式,以成功闯出一片天地。
携手王者荣耀,小咖咖啡打造中国咖啡创新品牌,卷中破局单笔融资获4.48亿,这咖啡品牌真的杀疯了!
本期邀您一同解锁小咖咖啡五大店型,看该品牌如何精准适配六大场景,开启多元消费新体验。

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